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Donnerstag, 25. Juli 2013

Vanille-Cashew-Creme mit Heidelbeeren




Eine Herzcreme aus Banane, Cashew, geriebener Vanille, etwas Agavendicksaft, Limettensaft und Sojajoghurt. Etwas angedickt mit Johannesbrotkernmehl.
Gefüllt mit Heidelbeeren und Minzblatt 25.07.13

Dienstag, 23. Juli 2013

Sushi mit Kokos und Chilli-Erdnuss-Soja-Orangendip



Scharfes Kokos-Sushi mit Chilli-Erdnuss-Soja-Orangendipp



Sushi mit Kohlrabiraspel-Mandelmus-Masse statt Reis, gefüllt mit div. Gemüsen und karamellisiertem Sesam-Knusper-Räuchertofu 

 

 23-07-13