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Sonntag, 25. Mai 2014

Snowball - Gamba inside




Snowball - Gamba inside

Vegane Gambas 5-8 Std. in Marinade (Sojas., Limette, Olivenöl, Knoblauch) einlegen. Kurz in der Pfanne braten. Kleine Stückchen schneiden. In Panade wälzen und in gebrochenen rohen Glasnudeln einhüllen. Vorsichtig in die Friteuse setzen und ca. 45-60 Sekunden fritieren.

Dazu wird eine selfmade Terriyaki-Sauce mit Sesam gereicht

25-05-14

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