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Freitag, 22. August 2014

Salatkrone eingefasst von Nudelklunkern




Salatkrone eingefasst von Nudelklunkern
auf einem Bett von roter Beete

Die Nudelbällchen sind gefüllt mit veganem Käse, Tomaten und Knobi. Ich hab sie nach dem Kochen gebraten und sie schecken sogar kalt!

Der Salat in Gurkenfassung ist ein gemischter Salat mit einem Dressing aus Orangensenf (selfmade), Mandelmus (selmade), Wasser (nicht selfmade), Holunderblütenessig (selfmade), Bockshornklee und gemahlenem Pfeffer (selfgemahlt)

Geröstete Pinienkerne mussten auch mit aufs Foto

22-08-14

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