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Mittwoch, 20. August 2014

Selfmade-Burger mit Rührei und Paprikaschote




(Das Rezept für dieses Burgerbrötchen findet ihr unter dem Suchbegriff: Burgerbrötchen oder bei Basics)


Fürs Rührei hab ich einen halben normalen Tofu geknetet, in Olivenöl angebraten, Frühlingszwiebel zugegeben und mit Kurkuma, Kala Namak, gemahlenem Pfeffer und etwas Bockshornklee gewürzt. Ein TL Sojasauce rundet das ganze ab.
20-08-14

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