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Freitag, 7. November 2014

Rohkost-Brote mit Dips


Rohkostbrote mit 2erlei Dipsies
100 g gemahlene dunkle Leinsamen
50 g gemahlene Braunhirse - Urhirse
20 g ganze Leinsamen (dunkel)
3 EL Hanfsamen

1 TL Moringapulver
Salzsole
mit Quellwasser zu einem mittelfesten Teig rühren und 2-3 mm dünn auf Backfolie ausrollen.
Bei 41 Grad im Dörrgerät trocknen, zur gewünschten Konsistenz

Der linke Dip ist gevitamixt aus: Kichererbsen, Frühlingszwiebel, Knobi, Hanföl, Chili, getrocknete Tomate, Dattel, Salzsole

Der rechte Dip ist gevitamixt aus: Trockenen Tomaten, Datteln, frischen Tomaten, rote Spitzpaprika, Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Basilikum, Salzsole Chili

07-11-14

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