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Dienstag, 25. November 2014

Spätstück mit Hagebuttenmarmelade - weil früh zu spät



Bio-Mehrkornbrötchen frisch aufgebacken mit Alsan und homemade superduper Hagebuttenmarmelade (Hagebutten gedämpft, durch die Lotte passiert, mit Reissirup etwas gesüßt, frischen Orangensaft dazu, 1 TL Agar Agar hinzu - im Vitamix fein mixen und kurz aufkochen. Mit Vanille etwas würzen vorher und in ausgekochte Gläser füllen. Sowas Leckeres habe ich schon lange nicht mehr gegessen.

Dazu gabs eine homemade Mandelmilch mit 2 Datteln gesüßt und einem halben TL CHAI-Pulver. Die war so schon lecker... Dazu einen TL Kurkumapaste und mein Frühstück ist perfekt (SPÄTSTÜCK)

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