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Dienstag, 11. August 2015

Brombeer-"Gries" mit Ananas - buntes Rohkostfrühstück


Für den Gries-Brei gab ich folgende Zutaten in den Vitamix:

ca. 300 g dicke reife süße Bio-Brombeeren aus dem Garten (DANKE liebe UTE)
1 Scheibe gewaschene Bio-Orange

1/2 reife Banane
3 Deglet Nour - Datteln
1 Msp gemahlene Vanille
ca. 700 ml gereinigtes Wasser 

Dies mixte ich ca. 1-2 Minuten auf höchster Stufe und füllte die Hälfte davon in eine Müslischale und die andere Hälfte trank ich sofort als Smoothie (leider kein Foto gemacht - aber die Farbe ist KNALLER)

In die Müslischale rührte ich:

2-3 EL Haferkleie
1 geh. EL indische Flohsamen-Schalen

Das Müsli bleibt über Nacht zum Quellen im Kühlschrank und morgens wird es mit frischer Ananas - schön süß und saftig - serviert ... Einige Kokosflocken und Garten-Heidelbeerchen drüber und .... .... hmm ein köstlich fruchtiges Frühstück

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