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Montag, 14. März 2016

BUBBLE-GUM-Creme-Dessert/Pudding - Rohkost mit nur 3 bzw. 4 Zutaten



Den habe ich Bubble-Gum benannt, weil er geschmacklich an Bubblegum - Hubba Buba erinnert :-)
(Ich hatte daraus auch schonmal Eis gemacht, in dem ich nur gefrorene Früchte ohne Banane im Vitamix zu Eis verarbeitete.)

Aber nun zu diesem rohveganen Pudding:

Ich packe in den Vitamix:

Durian als TK-Ware im Asiashop gekauft, aufgetaut und davon die Hälfte (=ca. 250 g) ohne Kern
1 reife kleine Banane
5-6 Stücke gefrorene Jackfruit (ebenfalls TK-Ware aus dem Asialaden)
1/2 Vanilleschote

Alles kurz cremig mixen und kalt genießen!

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