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Samstag, 27. Mai 2017

Holunderblüten- und Fichtentrieb-Limo




Ich hab einfach etwas Birkenzucker oder Rohrohrzucker in Wasser aufgelöst und erhitzt,
auf die Flaschen verteilt und mit
Zitronenscheiben, Holunderblüten und Fichtentrieben eine Limo hergestellt, die nun verschlossen für 24 Std. ziehen darf.
Mengen so pi mal Daumen.

Ab und an kann das mal geschüttelt werden und dann kommt das abgesiebt als Aroma in mein kaltes gereinigtes Wasser mit Eiswürfeln.
Ich freu mich schon auf morgen.
Das ist kein SIRUP !
Ich hab insgesamt ca. nur 60-100 g Zucker gebraucht - ich mags nicht so süß

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